INGREDIENTS

• 200g de xocolata (al gust)
• 120g de pistatxos crus sense closca
• 30g d’arròs inflat
• Trosset de mantega
• Sal

PREPARACIÓ

• Desfer la xocolata al microones amb una mica de mantega i, si cal, perquè es dissolgui més, afegir una mica de llet.
• Anem a torrar els pistatxos: passar els pistatxos per aigua en un escorredor i afegir-los sal (el contrast de la xocolata amb la sal dóna un sabor autèntic)
• Una vegada escorreguts i salats, portar-los al microones 5 minuts, remoure’ls i tornar a posar uns 5 minuts. Reservar uns quants per a la decoració.
• Barregem la xocolata desfeta, l’arròs inflat i els pistatxos.
• Posem la barreja en motlles rectangulars i decorem amb els pistatxos reservats que prèviament hem desmenuzat.
• 20 minuts al congelador i ….. a punt per menjar